tag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post429468147592619543..comments2024-02-27T11:17:27.404+01:00Comments on Kavalérie: Co ke kávě?Tomhttp://www.blogger.com/profile/15274770177490319197noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post-10936360605676717192012-01-29T14:16:43.322+01:002012-01-29T14:16:43.322+01:00Musím se přidat k lamentacím, protože mívám dost č...Musím se přidat k lamentacím, protože mívám dost často problém s tím, co ke kávě.<br />Řeším to tak, že když mám chuť na kávu a Sacher, jdu do Pellini u Jakuba. Když mám chuť na něco tvarohovýho, jdu do La Vázy na Běhounské (jejich dorty jsou takový jemný, není to kupa šlechačky a pár čokoládových vloček) a v Eře jsem jednou měla moc dobrou domácí bábovku. Trochu mě mrzí, že všude mají jenom medovník a tím to hasne. <br />Ještě k Falku - pastva pro oči i chuťový buňky. O té iniciativě jsem nevěděla, ale díky bohu za to!Nebožkahttp://www.la-duchesse.blog.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post-74792500215595591492012-01-29T14:11:34.609+01:002012-01-29T14:11:34.609+01:00Rebio mi přijde fajn co do zákusků, ale s kávou mě...Rebio mi přijde fajn co do zákusků, ale s kávou mě zklamali. Chtěla jsem espresso, dostala jsem něco, co mělo asi tak třikrát větší objem:/ Možná kdybych řekla ristretto, tak by pochopili, že chci "tu malou kávičku". . . Nechápu ten systém.Nebožkahttp://www.la-duchesse.blog.cznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post-302347850003869682011-04-26T13:05:45.753+02:002011-04-26T13:05:45.753+02:00Díky za skvělý článek! Jako někdo, kdo se zákuskům...Díky za skvělý článek! Jako někdo, kdo se zákuskům věnuje i pracovně potvrzuju, co je hned na začátku, poctivé sladkosti bez nějakých tužidel a polotovarů nejsou levné. Trošku opět zaagituju za kavárnu Marilyn (bohužel nemohu zmínit jinou, protože nevím, z čeho dělají sladkosti jinde) - dorty jsou tam domácí (alespoň ty moje), nepoužíváme do nich umělá sladidla, barviva, tužidla a žádná část z nich není mražený polotovar nebo jinak předpřipravená.<br />Zákusky z Rebia mi nijak nevadí ani mě nenadchly, oceňuji sice, že jsou bio a já nevím co všechno možné zdravé, ale vždy mi přijdou tak nějak mdlé chuti.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post-75616060346082983292011-04-25T10:13:29.006+02:002011-04-25T10:13:29.006+02:00V Kolbabovi jsem byla zatím jednou a ty dorty mi t...V Kolbabovi jsem byla zatím jednou a ty dorty mi tam přišly čerstvé a docela poctivé, ale zase si to už nějak extra nepamatuju :) Co se týče Rebia, tak já naopak karob dost můžu, můžu se tam utlouct po černokněžníkovi a ještě jsem tam měla jeden zákusek s bohatou vrstvou mandlí a ten mi také dost chutnal. A tedy co se sladkosti týče, tak u těchto dvou mi to přijde až až, fakt si nemyslím, že by zákusky měly být apriory přeslazené ;) Nicméně je pravda, že mimo těchto dvou zákusků mi tam většina spíš nechutnala.Ája Voráčkováhttps://www.blogger.com/profile/01496398779232480286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post-57715548960486429582011-04-05T16:40:46.729+02:002011-04-05T16:40:46.729+02:00Nevím, co potěší ostatní, ale mě vždy výrobky domá...Nevím, co potěší ostatní, ale mě vždy výrobky domácí kuchyně. A to je v Brně velký problém.<br />Přiznám, že v Kolbabovi jsem ještě nebyl, ale už slyšel, ale jinak všude většinou kupované výrobky. Přitom stačí i mít klasický štrůdl nebo bábovku. Ale pokud vím, tak vlastní dorty a buchty mají pouze ve Spolku a Klafé.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post-78508303157540895902011-03-31T21:16:44.186+02:002011-03-31T21:16:44.186+02:00zdravím všechny milovníky sladkých pokušení!!jsem ...zdravím všechny milovníky sladkých pokušení!!jsem EXTRÉMNÍ(a to doslova,denně spasu 2/3 kusy)sladkomil-závislák, takže brněnskou kavárensko-cukrárenskou scénu si mapuji již delší dobu.Jsem však naprosto nekompromisní, co se týče kvality a použitých surovin.A musím zcela souhlasit s výše uvedeným.Brněnská dortíková scéna je bohužel docela žalostná. Chtělo by to prostě nový vítr do plachet.|A ani KOKINO to nezachrání, neb by se museli chudáci roztrhat. Ale díky bohu za ně! Taky jsem na ně pyšná:)) Tak od začátku...třeba do Aidy už jsem pěkně dlouho nepáchla a ani asi ještě nějakou dobu nezavítám. Snad jen na zmrzlinu, která je opravdu dobrá. Jsem ale docela otrávená z červených želé kostea kvádříků barvy od bílé po tmavě hnědou, různě nazdobené ale chutnající úplně stejně. Jako oslazený rostlinný tuk. Ble. A takhle bychom mohli pokračovat u mnoha a mnoha dalších podniků. K Rebiu a Vitalité- jídlo OK, ale moji sladkou závislost opravdu nedokáže uspokojit neslaná nemastná karobová kostička nebo ovesná placička. Snad ještě Rebio mascarpone a tvarohové poháry jsou fajn. Kávu tam mají ale dobrou a líbí se mi i nápady s ovocnými mixy. Jak psala Sybiliatko, Zemanka má dezerty opravdu kvalitní, ale stejně mi tam stále něco chybí. Ve Spolku mají sice dobré tiramisu, ale tím to tak trochu končí, o výběru nebo inovaci nelze moc mluvit. Tam je to fakt spíš o atmošce a kávě:) Musím ale zmínit jednu kavárnu- EMPORIO café v Olympii. Vím, je to dost z ruky a sedět jsem tam seděla sic jen jednou, protože v prostředí, kde z jedné strany na mě zírají kino pokladny a z druhé mám výhled na shopping mall je mi opravdu dost proti srsti, avšak jejich dezerty opravdu stojí za to. Například zdejší cheesecake v klidu přirovnám k tomu ze Savoyky v Praze.Byl vynikající. žádná šlehačka a tvaroh, ale čistě sýr. Vždycky když se tam dostanu, nechám si zabalit do krabičky a šupky dupky pryč. Avšak i ceny jsou bohužel čistě pražské. Jeden kus stojí kolem 70 kč. Bohužel za kvalitu se tvrdě platí:/ Ještě bych chtěla zmínit Design café, tam párkrát taky měli moc fajn dezerty, ale podezřívám kokino že v tom mělo prsty:) A ještě dotaz- zkoušeli jste někdo dezzerty v Parnas nebo Liberty café? Já zde bylaa pouze na kávě(ta v Parnasu byla opravdu dobrá),ale s dezerty jsem ještě neměla tu čest.<br />P.S. dneska jsem šla kolem nově otevřeného KOLBABA café- celkem široký výběr dortíků, jen se bojím, jestli to nebude jako Aida, co kus, to anonymní rostlinná hmota a chuť o ničem.Ale nedělat ukvapené závěry, nechme se překvapit:)<br />děkuji že jste vydrželi mé sladkobolné vylití bolavého srdíčka:)<br />ArionAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post-77188644036869674932011-03-29T16:38:33.651+02:002011-03-29T16:38:33.651+02:00No nevím - Rebio je dost ubohé. Sladké to není, pr...No nevím - Rebio je dost ubohé. Sladké to není, protože to je zdravá strava - jednoho času jsem tam vodila autistu s poruchami trávení na dortíky, protože ty jediné v celém okolí mohl. Mě teda nechutnaly ani trochu :o(. Asi to bude tím karobem. Ale vždycky mi tam přišly tak nějak umělé, nemohla jsem si pomoci. <br /><br />Jinak děkuji za článek, trochu obhlédnout dortíkovou scénu Brna by to chtělo a už do delší dobu zvažuji. Ke kavárenské tradici zcela určitě patří - asi stejně jako ty noviny :o).Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10579647164599563719noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post-56331970757408437842011-03-29T13:01:00.380+02:002011-03-29T13:01:00.380+02:00K tomu Rebiu, stejne jako v Vitalite tomu nejak ne...K tomu Rebiu, stejne jako v Vitalite tomu nejak neholduju. Zdaji se mi casto malo sladke a vadi mi ty kremy z agarem, jsou pak spis jako zele. A karob taky zrovna nemusim. Brusinkovemu kolaci tedy dam nekdy sanci, az na nej narazim :) sveho casu mi tam hrozne chutnal mrkvous, ale jednu dobu zacali ten krem nahore delat jinak a ztratili me. Ale to je muj osobni dojem, samozrejme dekujeme za kompletizaci brnenske sladkosceny, a stejne tak i za Klafe, musime to tam jit zase zkontrolovat :DSibyliatkohttps://www.blogger.com/profile/09132243646926771787noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post-33224944352037881842011-03-29T12:35:45.755+02:002011-03-29T12:35:45.755+02:00Dodala bych Klafé, tam si taky pečou vlastní (a mo...Dodala bych Klafé, tam si taky pečou vlastní (a moc dobré) dezerty. :)iscilitighthttps://www.blogger.com/profile/04819614719849955921noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8463938133132150912.post-28935925265589043872011-03-29T02:24:27.619+02:002011-03-29T02:24:27.619+02:00Že se tak ptám, co Rebio ve Špalíčku (a i jinde)? ...Že se tak ptám, co Rebio ve Špalíčku (a i jinde)? Dělají kávu tuším fair-traide původu (kvalitu si netroufám posoudit), v létě dělali frappé, momentálně jsem ho v nabídce nenašla, různé ovocné či mléčné míchané nápoje, ... A nejen že vaří (celý den, přes oběd je tam plno), ale také pečou! Nemám ráda karob, takže část dezertů odpadá, ale miluju jejich brusinkový koláč!!! Jenomže nabídka dezertů se různí od hodiny, co se zrovna prodá :-/ <br />A zdravím slečnu Barboru, kolegyňku ze sboru ;-)Janahttps://www.blogger.com/profile/07383159690002602870noreply@blogger.com